방울다다기 양배추 키우기
방울 다 다기 양배추를 3년생 나무로 만들었어요.
매년 뿌리지도 심지도 않아도 돼요 과일처럼 열리면 따면 되니까요.3년째 키우는 방울다다기 나무입니다. ...
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방울다다기 양배추 키우기
3년째 키우는 방울다다기 나무입니다.
풀인데, 나무가 된 거죠.
제가 특별한 지식이 있어서도 기술이 있어서도 아닌,
한 겨울 베란다에 놓고 얼지 않게만 관리를 해줬을 뿐인데,
이런 착한 짓을 하네요.
봄동처럼 되었어도 수확해 겉절이로 무쳐내면
독특한 식감과 그 맛에 감탄하게 된답니다.
방울 다다기뿐만 아니라 이파리도 수확해 쌈으로 이용하면
케일 못지않은 식감과 맛을 느낄 수 있답니다.
