눈빛승마 (Cimicifuga davurica)

눈빛승마 (Cimicifuga davurica)  

눈빛승마 (Cimicifuga davurica)

미나리아재비목 미나리아재비과의 쌍떡잎식물로
줄기잎은 어긋나고 긴 잎자루 끝에서 깃 모양으로 갈라지며
작은 잎은 긴 타원형으로 끝이 날카롭고 뾰족한 톱니가 있습니다.
꽃은 암수딴봉오리로 윗부분의 큰 원추꽃차례에 총상으로 달리며
꽃잎은 3∼4개이고 멀리서 바라보면 하얗게 눈이 쌓인 모양을 하여 눈꽃 승마라 불림니다.
꽃받침잎은 4∼5개이며 암그루에는 양성화(兩性花)가 피고 수술이 많으며
수그루의 암술은 거의 퇴화되어 없답니다..
이른봄과 가을에 뿌리와 줄기를 캐어 잔뿌리를 다듬고 물로 씻은 다음 햇볕에 말린다.
뿌리맛은 맵고 달며 성질은 차기 때문에 외감성 발열, 두통, 홍역 초기 발진, 열독으로 인한 두통,
인후염, 잇몸병, 혓병, 피부병, 신체허약으로 인한 권태, 오랜 설사, 탈항, 자구하수 등에 사용하며,
약리작용은 해열, 항염, 진통, 항경련, 해독, 심장억제, 혈압강하, 장관 및 자궁억제, 억균작용 등에 효과가 있다고 합니다...  
봄에 돋아나는 어린 순을 나물로 무쳐 먹는다. 일부 알칼로이드 성분이 함유되어 있으므로
데친 뒤에 잘 우려내어서 간을 맞추어 먹어야 하며 튀김이나 콩기름으로 볶으면 알칼로이드 성분이 감소된다고 합니다.