허브의 활용, 쓰임
허브의 이해
허브의 어원은 라틴어의 '푸른 풀'을 의미하는 Herb 에서 비롯되었다고 합니다.
사전에 의하면 '잎, 줄기와 잎이 식용 또는 약용에 쓰이거나
향기 나 향미가 이용되기도 하는 식물'이라고 기록되어 있습니다.
오늘날에는 그 범위가 넓어져 세제, 염료, 향수, 화장, 약초, 향초,
채소, 향신료, 입욕제, 아로마 등을 포함여 허브라 부른답니다.
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