잔대

잔대 

학명Adenophora triphylla var. japonica (Regel) H.Hara
분포:아시아 
이명: 딱추. 잠다귀. 잔다꾸
영명: Japanese lady bel
원산지: 한국  
꽃말 : 감상, 은혜

잔대

잔대  키는 50~130㎝이며 뿌리는 곧고, 줄기에 털이 있다.
잎은 타원형으로 돌려나며 길이가 4~8㎝이고 양면에 흰색 털이 있다
잎 끝은 뾰족하고 가장자리에는 불규칙한 톱니가 있다.
꽃은 7~9월에 엉성한 원추(圓錐)꽃차례로 작은 꽃들이 어긋난다.
하늘색의 꽃은 종(鍾) 모양으로 아래쪽을 향해 달리는데,
길이는 1.5~2.0㎝이고 수술은 5개이다.
암술머리는 길어 꽃 밖으로 나온다.
열매는 11월경에 삭과(?果)로 익어 측면의 능선 사이가 술잔 모양으로 터진다.
잔대는 모든 풀 종류 가운데서 가장 오래 사는 식물의 하나다.
 산삼과 마찬가지로 간혹 수백 년 묵은 것도 발견된다.
 잔대는 산삼처럼 해마다 뇌두가 생기므로 뇌두의 수를 세어 보면 대략의 나이를 추정할 수 있다.
그러나 잔대는 주변 여건이 생장에 맞지 않으면 싹을 내지 않고
땅 속에서 잠을 자기도 하는 까닭에 정확한 나이를 알 수 없다.
잔대는 종류가 퍽 많아서 우리나라에 40여 종류가 있다.
약성 및 활용법
잔대를 반찬으로 늘 복용하면 살결이 옥처럼 고와지고 살이 찌며 힘이 난다.
잔대는 뱀 독, 농약 독, 중금속 독, 화학약품 등 온갖 독을 푸는데 묘한 힘이 있는 약초다.

옛 기록에도 백 가지 독을 푸는 약초는 오직 잔대 뿐이라 하였다.
잔대는 성질이 차고 맛은 달다. 더덕처럼 양념을 해서 구워 반찬으로 먹어도 맛이 있다.
폐경에 주로 작용하므로 가래를 삭히고 갈증을 멈춘다.
잔대 뿌리는 그 생김새가 인삼을 닮았다.
그러나 약효과 쓰임새는 인삼과 다르다.
잔대는 독을 풀어주는 힘이 강하기 때문에
갖가지 독으로 인하여 생기는 모든 질병에 효과가 있다고 말할 수 있다.