뻐꾹채(Uniflower Swisscen-Taury)

뻐꾹채(Uniflower Swisscen-Taury)
분류: 속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 초롱꽃목 > 국화과
학명: Rhaponticum uniflorum (L.) DC.
영명: Uniflower Swisscen-Taury.
약명: 누려, 야란, 협호
이명: 뻑꾹채, 뻑꾹나물, 대화계, 누로
꽃말: 봄 나그네

뻐꾹채(Uniflower Swisscen-Taury)

"뻐꾹채"라는 이름은 꽃을 감싸고 있는 솔방울 모양의 총포가 
마치 뻐꾸기 앞가슴 깃털을 연상케 한 데서 유래되었다는 설과
우리나라 대표적 여름새인 뻐꾸기(common cuckoo)가 우는 5~8월에
꽃이 피기에 이름 붙여졌다고도 한답니다.
어린순은 삶아 우려내 나물로 무쳐 먹기도 하고 기름에 볶아서 먹기도 합니다.
꽃 모양이며, 색깔, 잎 모양도 엉겅퀴와 많이 비슷 하나
엉겅퀴와는 달리 잎에 가시가 없답니다.
​꽃 망울도 많이 크고요.
​어찌 보면 서양의 아티초크와도 많이 닮았답니다.
밀크시슬 하고도 비슷하고요.
언제 밀크시슬, 엉겅퀴, 아티초크 꽃망울을 한자리에 모아 비교해 보아야겠어요.
꽃술이 사그러 들기 시작하는 것을 보니 드디어 수정이 이루어졌나 봐요.

뻐꾹채(Uniflower Swisscen-Taury)